সোমবার, ২৩ ডিসেম্বর ২০২৪, ০৩:৩০ পূর্বাহ্ন
এই মাত্র পাওয়া
নিরাপদ খাদ্যঃ উৎপাদন এবং সরবরাহ ব্যবস্থাপনা (পঞ্চদশ অংশ, কৃষকের অংশীদারিত্ব-৩)
বেঁচে থাকা ও কর্মক্ষম থাকার জন্য আমাদের যেমনটি নিয়মিত খাবার খেতে হয়, তেমনি সারা বছর উৎপাদনশীল রাখতে জমিকেও খাবার দিতে হয়। জমিকে খাবার না দিলে জমিও আমাদের জন্য খাবার উৎপাদনread more
নিরাপদ খাদ্যঃ উৎপাদন এবং সরবরাহ ব্যবস্থাপনা (চতুর্দশ অংশ, কৃষকের অংশীদারিত্ব-২)
কৃষি পণ্য নিরাপদ করতে আমাদের কৃষি চর্চায় পরিবর্তন শুরু হয়েছে। কৃষি পণ্যের উৎপাদন বাড়াতে হবে। তবে উৎপাদন বাড়ানোর জন্য পরিবেশ এবং প্রতিবেশের কোন ক্ষতি করা যাবে না। আমাদের সীমিত কিন্তুread more
নিরাপদ খাদ্যঃ উৎপাদন এবং সরবরাহ শিকল ব্যবস্থাপনা (ত্রয়োদশ অংশ, কৃষকের অংশীদারিত্ব-১)
সুস্থ্যভাবে বাঁচার জন্য আমরা নিরাপদ খাদ্য চাই । কারন অনিরাপদ খাদ্যে রয়েছে বিভিন্ন ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া, টক্সিন, ভাইরাস, প্যারাসাইটস ও রাসায়নিক পদার্থ। আর এসবের কারনেই ডায়রিয়া থেকে শুরু করে ক্যানসার পর্যন্তread more
নিরাপদ খাদ্যঃ উৎপাদন এবং সরবরাহ শিকল ব্যবস্থাপনা (একাদশ অংশ, নিরাপদ শুঁটকি মাছ পর্ব -০১)
সূচনা পর্বঃ আমাদের গ্রামে শীত মৌসুমে ধানের জমি খাল বিল নালা ও রাস্তার পাশের মৌসুমী জলাধারগুলো শুকিয়ে যাওয়ায় সেগুলো সেচে সম্পূর্ণ পানি শুকিয়ে ফেলে জলাশয়ে থাকা সব মাছ ধরে ফেলারread more
নিরাপদ খাদ্যঃ উৎপাদন এবং সরবরাহ শিকল ব্যবস্থাপনা (দশম অংশ, নিরাপদ চিংড়ি পর্ব -০৩)
চিংড়ি আহরণের পর অনিরাপদ হওয়া শুরু হয় নানান হাতে, নানান স্থানে, নানান ভাবে, নানান কৌশলে। উৎপাদনের সব উত্তম প্রক্রিয়া মেনে অর্থাৎ উত্তম চাষ পদ্ধতি ( Best Aquaculture Practice-BAP) অনুসরণ করেread more
নিরাপদ খাদ্যঃ উৎপাদন এবং সরবরাহ শিকল ব্যবস্থাপনা (অষ্টম অংশ, নিরাপদ চিংড়ি পর্ব -০১)
চিংড়ি নিয়ে বলতে গেলে একটি ভুল ধারনা থেকে প্রথমেই বের হয়ে আসা প্রয়োজন, সেটি হল চিংড়ি কি মাছ? মৎস্য বিষয়ক লেখাপড়া বা ভালোভাবে জানা না থাকলে আমরা প্রায়ই যে কথাটিread more
প্রশ্নটি অধ্যাপক ড. মুহাম্মদ ইউনূসেরঃ পৃথিবীতে যুদ্ধের মন্ত্রণালয় থাকলে শান্তির মন্ত্রণালয় কেন থাকবে না?
আমরা অনেকেই ক্ষুদ্র ঋণের প্রবক্তা শান্তিতে নোবেল বিজয়ী অধ্যাপক ড. মুহাম্মদ ইউনূসকে অপছন্দ করি, তীব্র ভাষায় সমালোচনা করে সুদখোর বলেও গালি দিয়ে থাকি! অনেকেই তাঁর নোবেল পুরষ্কার প্রপ্তিকে তাচ্ছিল্যের সাথেread more
নিরাপদ খাদ্যঃ উৎপাদন এবং সরবরাহ শিকল ব্যবস্থাপনা (ষষ্ঠ অংশ, নিরাপদ মাছ পর্ব -০২)
দিনে দিনে মাছের প্রাকৃতিক উৎস্যগুলো কমে যাওয়ায় আমাদের মাছের চাহিদা পূরণ হচ্ছে চাষের মাধ্যমে। ষাটের দশকে যেখানে ৯০ শতাংশ মাছ অভ্যন্তরীণ উন্মুক্ত জলাশয় থেকে সংগ্রহ করা হত, সেখানে আজ মাছread more
স্বপ্ন এখন পদ্মা সেতু পার হয়ে বাড়ি ফেরে!
২৫ জুন দক্ষিন বঙ্গের অবকাঠামো উন্নয়নের ক্ষেত্রে চির অবহেলিত মানুষের আজীবন লালিত স্বপ্নের পদ্মা সেতু উদ্বোধনের প্রথম বার্ষিকী! পদ্মা সেতু নিয়ে আমাদের আবেগকে বাড়াবাড়ি ধরনের মনে করতে দেখেছি চট্টগ্রাম, সিলেটread more
ক্ষুধা মুক্ত অভিন্ন বিশ্ব ব্যবস্থা!
দর্শন শাস্ত্রে কোন একটি বিষয়কে উপজীব্য করে হাজারো রকম ব্যাখ্যা দাড় করানো যায়, যুক্তি-তর্কের মাধ্যমে সাধারণ একটি বিষয় নিয়েও বিতর্কের গভীর থেকে গভীরে প্রবেশ করে জ্ঞানের সমূদ্রে হাবুডুবু খাওয়া যায়।read more
সম্পাদক ও প্রকাশক- খোঃ মাযহাব উদ্দিন পল্লব
© All rights reserved © 2023 দৈনিক আলোকবর্তিকা
ওয়েবসাইট ডিজাইন প্রযুক্তি সহায়তায়: CloudVai-ক্লাউড ভাই